Villany és gázsütőben, vagy fatüzelésű kemencében is lehet használni. Lehet használni gázos tűzhelyen, elektromos főzőlapon is. Indukciós főzőlapokon nem.Fokozatosan kell felhevíteni a fazekat, a hirtelen hőtől elrepedhet.
Helyi termelőktől egyedi, kézzel készített darabok.
Anyag: agyag.
Káposztás és egyéb ételek elkészítésére is lehet használni.
A tálalás ugyanúgy megoldható benne, mint a főzés.